Ziołowy ogródek na parapecie

Zioła były znane ze swoich właściwości już w starożytności, używano ich głównie jako kosmetyków do dbałości o urodę – olejki do nacierania ciała, a napary do picia przy różnych dolegliwościach oraz do kąpieli. Polska medycyna także opierała się już w dawnych wiekach na różnych ekstraktach z ziół, a dziś sami chętnie korzystamy z wielu ziołowych kosmetyków, wywarów, oraz nie wyobrażamy sobie naszej kuchni bez tymianku, bazylii, rozmarynu, lubczyku. Zioła są powszechnie stosowane w kuchni, jako przyprawa wielu potraw. Prezentowane w mediach przepisy kulinarne zawsze zawierają zioła, jako jeden ze składników. Zakładając własny, domowy ogródek z ziołami, zawsze możemy mieć pod ręką świeży i zdrowy dodatek do przygotowywanych przez siebie posiłków. Hodowanie ziół w doniczkach jest łatwą sprawą. Można wysiać nasiona do skrzynki, a potem sadzonki przesadzić do doniczek, lub już wyrośnięte sadzonki kupić w sklepie ogrodniczym. Ponieważ zioła nie tolerują nawożenia podłoża, nasza dbałość o nie sprowadzi się jedynie do regularnego podlewania. Nic więcej nie potrzeba – będą wspaniale rosły i służyły nam przez długi czas.

Comments are closed.

  • Kulinaria i jej początkiKulinaria i jej początki
    Ludzie od początków swego istnienia „zmuszeni” byli do sporządzania sobie jadła. Bo człowiek musi jeść, by przeżyć. Potrawy przyrządzane u zarania dziejów ludzkości nie były może szczególnie wyszukane i urozmaicone, …
  • Desery z czekoladąDesery z czekoladą
    Czekolada – któż jej nie lubi? Mówi się, że wszelkiego rodzaju potrawy, które w swoim składzie wykorzystują właśnie czekoladę są niezwykle smaczne i mogą nam dać sporo przyjemności z jedzenia. …
  • Stosowanie kuchenki mikrofalowej w przygotowywaniu posiłkówStosowanie kuchenki mikrofalowej w przygotowywaniu posiłków
    Kuchenki mikrofalowe stanowią doskonałe urządzenie kuchenne zapewniające o wiele szybszy oraz prostszy sposób przygotowywania naszych posiłków. Wielość funkcjo typowej kuchenki mikrofalowej sprawia, że możemy w niej podgrzewać oraz rozmrażać konkretne …