Kulinarne eksperymenty

Ostatnio podczas gotowania obiadu pozmieniałam trochę przepis na sałatkę. Dodałam kilka nowych produktów, odjęłam inne i efekt końcowy był zadowalający. Sałatka smakowała wszystkim i usłyszałam wiele pochwał z ust domowników. To było bardzo przyjemne, bo niestety bardzo rzadko się to zdarza, a szkoda… Jednakże stwierdziłam, że na prawdę warto eksperymentować. Zrobi się wówczas z dania wszystkim znanego jakieś danie niezwykłe. Wiadomo, że czasami eksperyment nie wyjdzie i potrawa nie jest już aż tak smakowita, ale eksperymentując z umiarem można osiągnąć wiele dobrego. Dlatego nie bójmy się eksperymentować. Czasami nawet z resztek jedzenia zalegających w lodówce można wyczarować świetne jedzenie, które wielu gości będzie uważało za jakiś niezwykły rarytas. My sami wiemy z czego to zrobiliśmy, ktoś inny nie i zaraz jest wymiana przepisami, a potem wielkie zdziwienie, że ta potrawa to nie jakieś gustowne danie, a tylko eksperyment kulinarny. Warto więc czasami zrobić coś innego i zbierać pochwały.

Comments are closed.

  • Nowoczesne rozwiązania w kuchniNowoczesne rozwiązania w kuchni
    W dzisiejszych czasach o dobre urządzenie kuchni, czy też stosowanie nowoczesnych przepisów kulinarnych z całą pewnością nie jest trudno. A to dlatego, że i sprzętu, który ułatwia pracę i gotowanie …
  • Rodzaje jogurtówRodzaje jogurtów
    Jogurty można podzielić na cztery główne grupy. Są to jogurty naturalne, smakowe, typu „light” oraz biojogurty. Najzdrowsze i polecane przez ekspertów są jogurty naturalne. Nie zawierają sztucznych barwników oraz cukru. …
  • Sosy do mięsSosy do mięs
    Sosy do mięs to niemal podstawa. Tutaj najbardziej można uwzględnić konkretne sosy pieczeniowe. Na pewno będą one doskonale podkreślały właściwości takiej potrawy. To, co wyróżnia niektóre sosy to przede wszystkim …