Kuchnie świata – czym się od siebie różnią

Kultury ludzi z różnych stron świata zawsze bardzo różnią się od siebie nawzajem – do tego nie trzeba chyba przekonywać absolutnie nikogo. Nie inaczej jest także w temacie kulinariów i każdy niemal naród na przestrzeni wielu wieków wypracował własną, unikalną tradycję kulinarną. Oczywiście, niejednokrotnie są one do siebie mniej lub więcej podobne, szczególnie kiedy owe narody zamieszkiwały państwa sąsiadujące ze sobą, co wiązało się z dostępnością podobnych produktów spożywczych, lub jeśli łączyły je inne podobieństwa na płaszczyźnie kulturowej i gospodarczej. Jako przykład drugiej opisywanej sytuacji można podać fakt, że tradycyjnym angielskim napojem jest, jak każdy zapewne wie, herbata, a liście potrzebne do jej zaparzenia są częścią drzewka rosnącego między innymi w Indiach oraz sąsiednich krajach. Indie jeszcze kilkaset lat temu były częścią Imperium Brytyjskiego, co mówi samo za siebie o tym, jaki rodowód posiada angielski zwyczaj picia popołudniowej herbaty. Innym przykładem na poparcie tej tezy jest obecność ryżu czy orientalnych przypraw w Europie.

Comments are closed.

  • Szukanie wyjątkowych przepisówSzukanie wyjątkowych przepisów
    Jeśli lubimy w kuchni eksperymentować oraz często gotujemy możemy obecnie tworzyć bardzo wyszukane potrawy we własnym domu. Z jednej strony w sklepach w Polsce mamy coraz większy dostęp do wielu …
  • Jak powinna wyglądać nasza kolacja?Jak powinna wyglądać nasza kolacja?
    Wiele osób w dzisiejszych czasach stara się o to, aby się odchudzać. Diet jest naprawdę mnóstwo, a co jedna to bardziej wymyślna. W wielu wypadkach można sobie zrobić więc naprawdę …
  • Nowoczesne rozwiązania w kuchniNowoczesne rozwiązania w kuchni
    W dzisiejszych czasach o dobre urządzenie kuchni, czy też stosowanie nowoczesnych przepisów kulinarnych z całą pewnością nie jest trudno. A to dlatego, że i sprzętu, który ułatwia pracę i gotowanie …