Kuchnia wegetariańska

Miłośnicy zwierząt uważają, że zwierzęta są naszymi młodszymi braćmi, są bezbronne i czują tak samo jak ludzie. Dlatego nie wolno ich krzywdzić, a tym bardziej jeść. Są przeciwni zabijaniu zwierząt, ponieważ zwierzę odczuwa ból i bardzo cierpią. Nie jedzą mięsa. Stworzyli wytworną kuchnię, opartą na warzywach, owocach, produktach mącznych. Niektóre grupy wegetarian akceptują jedzenie nabiału i jajek. Kuchnia wegetariańska jest dietetyczna, lekkostrawna. Zwolennicy kuchni wegetariańskiej twierdzą, że brak mięsa w diecie nie powoduje niekorzystnych zmian w organizmie, ani anemii, a wręcz może pomóc w walce z nadciśnieniem, chorobami serca, otyłością. Kuchnia wegetariańska to kulinaria kolorowe, zachęcające do jedzenia. Poza tym są to proste przepisy, a jednocześnie bardzo pomysłowe i wytworne. Wegetarianie zgodnie twierdzą, że odkąd przeszyli na powyższą dietę są w lepszej formie, rzadziej chorują,a gotowanie sprawia im przyjemność. Ich zdaniem dietę wegetariańską mogą stosować nawet kobiety w ciąży i matki karmiące piersią, przy stosowaniu odpowiednich zestawów witaminowych dla ciężarnych. Kuchnia wegetariańska jest smaczna. Wymaga dobrej znajomości wartości odżywczej stosowanych.

Comments are closed.

  • Magia świątecznaMagia świąteczna
    Magia świąteczna jak najbardziej rozpoczyna się w kuchni podczas przygotowywania tych wszystkich potraw. Mając na uwadze święta bożonarodzeniowe trzeba wziąć pod uwagę specyfikę dań, które charakteryzują takie święta. Tutaj barszcz …
  • Dobre przekąskiDobre przekąski
    Każdy ma swoje własne przekąski. Jedni kochają zupy w tym zakresie, inni pozostają zaprezentowani jako drobne dania będące jedynie zachętą dla dania głównego. Przekąską może być przede wszystkim drobnostka. Tutaj …
  • Jak zbudować funkcjonalną kuchnię?Jak zbudować funkcjonalną kuchnię?
    W kuchni spędzamy znaczną ilość czasu w ciągu dnia. Z tego powodu, zanim zaczniemy projektować kuchnię, warto jest zastanowić się w jaki sposób możemy zbudować funkcjonalną kuchnię. Musimy zastanowić się …