Kuchnia śródziemnomorska

Jedną z najbardziej popularnych kuchni świata, jest ta związana z krajami jakie leżą w regionie morza śródziemnego. Wiele potraw z tego regionu stało się na tyle popularnych, że możemy je spotkać w restauracjach całego świata. Do takich potraw możemy zaliczyć pizzę, jaka jest potrawą stricte włoską, ale z drugiej strony możemy ją obecnie spotkać w wersjach regionalnych, czy w wersji amerykańskiej. Jeśli zależy nam na zjedzeniu prawdziwej, włoskiej pizzy, bardzo trudno będzie ją nam znaleźć w polskich restauracjach. Gdy popatrzymy na włoskie przepisy możemy zorientować się, że niemal każdy włoski region posiada nieco inny przepis na przygotowywanie pizzy. Jeśli chcemy sami przygotować taką pizzę musimy mieć dostęp do składników jakie związane są z konkretnym regionem Włoch. Kuchnia śródziemnomorska uważana jest również za kuchnię zdrowszą. Nie powinniśmy, jednak traktować prozdrowotnych właściwości kuchni śródziemnomorskiej, zbyt dosłownie. Wiele potraw z tego regionu jest rzeczywiście lekkostrawnych. Z drugiej strony w kuchni włoskiej możemy spotkać się z licznymi potrawami z makaronów, jakie spożywane w dużej ilości mogą spowodować nadmierne nabieranie wagi. Z tego powodu warto jest korzystać z wybranych przepisów z różnych kuchni świata.

Comments are closed.

  • Gotowanie w kuchenceGotowanie w kuchence
    Coraz więcej osób stara się o to, aby kuchnia mogła się stać ich małym królestwem. Uważają owo miejsce jako doskonałe do tego, aby móc dobrze odpocząć i się zrelaksować. W …
  • Kawa do ekspresuKawa do ekspresu
    Smakosze kawy. Duża część ludzi nie wyobraża sobie poranka bez smaku i zapachu czarnej kawy. Kiedy jesteśmy zmuszeni do wyjścia z domu bez wypicia choćby filiżanki tego aromatycznego napoju, mamy …
  • Placki ziemniaczane na kilka sposobówPlacki ziemniaczane na kilka sposobów
    Bardzo wiele osób kocha przede wszystkim placki ziemniaczane. Są one pieczone w wielu domach. Przygotowanie ich nie jest trudne i poradzi sobie z tym każdy, nawet początkujący kucharz. Najcięższym elementem …