Kuchnia śródziemnomorska

Jedną z najbardziej popularnych kuchni świata, jest ta związana z krajami jakie leżą w regionie morza śródziemnego. Wiele potraw z tego regionu stało się na tyle popularnych, że możemy je spotkać w restauracjach całego świata. Do takich potraw możemy zaliczyć pizzę, jaka jest potrawą stricte włoską, ale z drugiej strony możemy ją obecnie spotkać w wersjach regionalnych, czy w wersji amerykańskiej. Jeśli zależy nam na zjedzeniu prawdziwej, włoskiej pizzy, bardzo trudno będzie ją nam znaleźć w polskich restauracjach. Gdy popatrzymy na włoskie przepisy możemy zorientować się, że niemal każdy włoski region posiada nieco inny przepis na przygotowywanie pizzy. Jeśli chcemy sami przygotować taką pizzę musimy mieć dostęp do składników jakie związane są z konkretnym regionem Włoch. Kuchnia śródziemnomorska uważana jest również za kuchnię zdrowszą. Nie powinniśmy, jednak traktować prozdrowotnych właściwości kuchni śródziemnomorskiej, zbyt dosłownie. Wiele potraw z tego regionu jest rzeczywiście lekkostrawnych. Z drugiej strony w kuchni włoskiej możemy spotkać się z licznymi potrawami z makaronów, jakie spożywane w dużej ilości mogą spowodować nadmierne nabieranie wagi. Z tego powodu warto jest korzystać z wybranych przepisów z różnych kuchni świata.

Comments are closed.

  • Smak deserówSmak deserów
    Desery, które można zjeść praktycznie każdego dnia, są dla nas szansą na to, aby mieć pełen dostęp do wszystkiego. Niekiedy jedzenie deserów jest dla nas niebywałą przyjemnością, która może dać …
  • Kuracja odchudzającaKuracja odchudzająca
    Każdy ma zupełnie inną przemianę materii. W tym właśnie celu ludzie różnią się między sobą. Każdy inaczej reaguje na inne kwestie smakowe. Jedni wolą warzywa inni wola potrawy mięsne. Kuracja …
  • Nowoczesne kuchnieNowoczesne kuchnie
    Jeśli lubimy gotować powinniśmy pomyśleć o zbudowaniu odpowiedniej kuchni, czyli takiej jaka jest funkcjonalna oraz ergonomiczna. W takiej kuchni znacznie przyjemniej będzie nam spędzać wolny czas oraz gotować potrawy. Dobrym …