Kuchnia miejscem kultury

Wielu z nas zgodnie z tradycją przejętą od naszych dziadków, prapradziadków spożywa posiłki w kuchni. Tak jak to się po prostu kiedyś przyjęło kuchnia do dziś pozostała miejscem na jedzenie posiłków. Jednakże od nawet kilkuletniego dziecka wymaga się określonych norm zachowania, jakie musi dziecko pokazywać. Przy jedzeniu się nie rozmawia, nie trzyma łokci na stole, nie mlaska, nie rozmawia, konsumuje potrawy w sposób estetyczny dla pozostałych członków rodziny, widelec trzyma się w ręce lewej, nóż w prawej, łyżeczka znajduje się nad talerzem. Tych zasad można by tu przytoczyć jeszcze więcej, jednakże jest ich aż tyle, że człowiek nie jest w stanie tego dokonać. I dzięki tym wszystkim zachowaniom ludzi okazuje się, ze kuchnia nie spełnia już swego niegdysiejszego zadania, czyli spożywania posiłków. Obecnie kuchnia jest miejscem jakiś niestworzonych cyrków. Dlaczego dziecko się ustawia, ze ma tak jeść a nie inaczej. Kuchnia to nie teatr i nie wszystko musi być idealne. Należy o tym pamiętać.

Comments are closed.

  • Przepisy z jabłkamiPrzepisy z jabłkami
    Latem, czy nawet późną jesienią w ogrodach można zobaczyć piękne jabłka. Wielu z nas kompletnie nie wie, co zrobić z nadmiarem jabłek. Tym bardziej, jeżeli takich jabłoni jest więcej. Oczywiste …
  • Smaki na świecieSmaki na świecie
    Każdy człowiek ma swój własny gust i co jednemu bardzo smakuje, inny może uznać za niezjadliwe. Oczywiście są takie potrawy, które smakują większości. Najczęściej jednak ta większość ogranicza się do …
  • Pieprzne potrawyPieprzne potrawy
    Ostre, pieprzne potrawy nie są na pewno ulubionymi daniami małych dzieci, starszych ludzi, i osób, które nie potrzebują aż tak intensywnego smaku przypraw w trakcie jedzenia. Statystycznie okazuje się, że …