Amerykanie, czyli specjaliści od grillowania

Zdecydowanymi specjalistami od grillowania, które w Polsce jest obecnie bardzo popularne, są amerykanie. W tym kraju możemy spotkać się nie tylko z licznymi potrawami jakie przyrządzane są na grillu, ale również z przygotowywaniem całych przyjęć, jakie bardzo często możemy zobaczyć na amerykańskich filmach. Takie przyjęcia przygotowywane są zarówno w celu spotkania się ze znajomymi, jak i rodzinami. Tradycja grillowania mięsa pojawiła się po raz pierwszy w Teksasie. W tym regionie mieliśmy bardzo dużych hodowców mięsa, jacy bardzo często organizowali przyjęcia na jakich podawano grillowaną wołowinę. Jeśli chodzi o typową potrawę z amerykańskiego grilla to możemy zaliczyć żeberka. Jedną z charakterystycznych cech przygotowywanego przez amerykanów mięsa z grilla jest ich odpowiednie przyprawianie. Mięso przyprawiane jest przed rozpoczęciem jego grillowania, co jest znacznie rzadziej spotykane na polskich przyjęciach z grillem. Ważną potrawą z grilla dla amerykanów jest również ich tradycyjna kukurydza jaka podawana jest z masłem. W Polsce znacznie częściej możemy na grillach znaleźć takie potrawy, jak kaszanka, czy kiełbasa. Coraz bardziej popularne stają się, bardzo popularne w Ameryce, gotowe sosy do mięsa oraz potraw z grilla.

Comments are closed.

  • Ostre przyprawy – dla smaku i dla zdrowiaOstre przyprawy – dla smaku i dla zdrowia
    Polska kuchnia tym się charakteryzuje miedzy innymi, że występuje w niej bogactwo przypraw, szczególnie lubiane są przyprawy ostre, korzenne, pochodzenia wschodniego. Zawdzięczamy to tradycji przyrządzania najróżniejszego rodzaju mięs, gdzie dodawane …
  • Pieprzne potrawyPieprzne potrawy
    Ostre, pieprzne potrawy nie są na pewno ulubionymi daniami małych dzieci, starszych ludzi, i osób, które nie potrzebują aż tak intensywnego smaku przypraw w trakcie jedzenia. Statystycznie okazuje się, że …
  • Internet – największa książka kucharskaInternet – największa książka kucharska
    Jeszcze kilkadziesiąt lat temu najlepszą książkę kucharską stanowiły nasze babcie, które uczyły młodsze pokolenia gotowania, przyrządzania posiłków, przekazywano sobie z pokolenia na pokolenie poszczególne przepisy, czasami udało się coś unowocześnić, …