Archive for Październik 2013

Konkursy kulinarne

Ludzie dwudziestego pierwszego wieku bardzo, ale to bardzo lubią konkursy. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że każdy konkurs daje szansę na to, by coś wygrać. A któż nie marzy o tym, by stać się posiadaczem danej nagrody? Jak pokazują niedawno przeprowadzone przez fachowców badania, szczególnie dużą popularnością cieszą się w dzisiejszych czasach, a więc już w nowoczesnym dwudziestym pierwszym wieku cieszą się konkursy kulinarne. Dlaczego? A mianowicie dlatego, że ludzie współcześnie żyjący uwielbiają gotować i są w tym naprawdę dobrzy. Bardzo wielu Polaków – jak pokazują badania – ma wykształcenie kulinarne, a co za tym idzie – osoby takie potrafią stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Wiele takich konkursów organizowanych jest przez telewizję. Takie kulinarne konkursy telewizyjne śledzi z zapartym tchem większość Polski. Co ciekawe, nagrody w takich konkursach kulinarnych są wyjątkowe i można o nie naprawdę zawalczyć. Trzeba jednak pamiętać o tym, że warto się do nich dobrze przygotować. Nie wolno też porażki w konkursie kulinarnym traktować jak wielkiej życiowej porażki. Przecież wiadomo, że wygrać może tylko jedna osoba, a walczy o zwycięstwo wiele osób. Pozostaje mieć więc nadzieję na to, że wszyscy będą cierpliwi.

Desery z czekoladą

Czekolada – któż jej nie lubi? Mówi się, że wszelkiego rodzaju potrawy, które w swoim składzie wykorzystują właśnie czekoladę są niezwykle smaczne i mogą nam dać sporo przyjemności z jedzenia. Warto więc z niej na pewno korzystać, szczególnie, że sposobów, w jakie możemy ją w kuchni przetworzyć jest bardzo wiele. Możemy oczywiście czekoladę jeść ot tak, po prostu, bez żadnego wyjątkowego przygotowania. Jednakże, z całą pewnością możemy także pomyśleć o jakichś bardziej wymyślnych formach spożycia tego doskonałego smaku – na przykład w cieście. Ciasta z czekoladą, na przykład połączoną z żurawiną prezentują się zawsze znakomicie i pozwalają na wydobycie doskonałego smaku. Warto więc na pewno na nie stawiać, aby osiągnąć najlepsze możliwe efekty działania pod każdym względem. Warto również pomyśleć o tym, że czekoladę można na przykład roztopić i dodać do ciasta, czy też deseru w formie polewy. To także jest rozwiązanie naprawdę ciekawe, które dać może naprawdę wiele przyjemności wszystkim tym, którzy gotują i pieką. A jeśli chcemy zjeść coś naprawdę wyjątkowego, to stwórzmy sobie fondue czekoladowe, a więc roztopmy ją i maczajmy w niej kawałki owoców. To się naprawdę opłaci i będzie smaczne!

Placki ziemniaczane

Któż z nas nie zna placków ziemniaczanych? Każdy z nas próbował ich chociaż raz. Placki ziemniaczane są bardzo pyszne i wielu z nas uznaje je za swoje najlepsze danie. Każdy z nas jednak spożywa je w całkiem inny sposób. Zdecydowana większość z nas spożywa placki bez żadnych dodatków. Dla innych, jednak takie placki to zbyt mało, dlatego dodajemy do nich różne dodatki. Są na przykład osoby, które spożywają placki posypane cukrem. Pewnie dla wielu z nas nie będzie brzmiało to dobrze i smaczne, ale warto wiedzieć, że dla wielu osób właśnie takie placki są najsmaczniejsze. Wielu z nas je placki z kefirem. Po prostu trochę kefiru rozlewa się na placki i następnie konsumuje. To już nieco bardziej lekka opcja, tym bardziej, że nie wiąże się ze słodkim dodatkiem. Bardzo popularne jest również spożywanie placków z różnego rodzaju sosami. I wcale nie chodzi o placek po węgiersku. Są to zwykłe placki, tyle tylko, że na przykład polane sosem pieczarkowym. Tak przygotowane placki smakują naprawdę bardzo wyśmienicie. Warto czasami spróbować innych pomysłów na pyszne placki. Być może to, co wydaje nam się dziwne będzie tak naprawdę naszym nowym numerem jeden? Warto się o tym przekonać i w związku z tym warto próbować nowości.

Różne dziwne restauracje

Na świecie panuje niewątpliwie moda na miejsce jedzenie oraz chodzenie do restauracji. Właściciele takich lokali są jednak coraz odważniejsi, jeżeli chodzi o przedstawiane przez nich pomysły i naprawdę zaskakują nowymi rozwiązaniami. W artykule przeczytasz o ekstremalnych sposobach jedzenia oraz zdecydujesz czy warto odwiedzić dany lokal. Czy wiesz, że istnieją takie restauracje, w których jest całkowita ciemność, a jedzenie spożywa się niejako na wyczucie wykorzystując do tego inne zmysły niż wzrok. Okazuje się, że takie pomysły mocno się na świecie przyjmują i są znakomitą odskocznią od standardowych realiów restauracyjnych. Oczywiście istnieją też restauracje nastawione czysto tematyczne, albo takie, które promują kulturę. Każdy restaurator z dobrym pomysłem jest bardzo mile widziany przez potencjalnych klientów, którzy w każdym przypadku dadzą mu zarobić, ponieważ poszukiwanie nowych rozwiązań stało się wręcz nową modą w świecie gastronomicznych doznań. Wiesz już jaka różnorodność panuje wśród restauratorów i możesz dostosować swoje potrzeby do panujących trendów. Warto wyruszyć raz na jakiś czas do takich lokali, które oferują niestandardowy typ jedzenia, ponieważ to szansa na doskonałą zabawę. Polecamy.

Skąd można czerpać przepisy kulinarne?

Odpowiedź na to pytanie jest tak banalna, że nawet przedszkolaki odpowiedzą, że „zewsząd”. Żyjemy bowiem w czasach, które cenią sobie dobrą kuchnię i publikują przepisy na smaczne dania praktycznie wszędzie, gdzie tylko się da. Pierwszym podstawowym źródłem przepisów są oczywiście książki kucharskie. Jest ich w księgarniach tak ogromna ilość, że nie sposób ich zliczyć. Nawet gdyby komuś udało się jednego dnia nabyć wszystkie wydane książki kucharskie, już następnego dnia byłby do tyłu o kilka pozycji. Rynek wydawniczy wciąż bowiem dosyła różnorakie książki kulinarne, wchodząc we wszystkie możliwe sfery kulinarnych zakamarków: od kuchni domowej po klasztorne, chłopskie, mieszczańskie itd. Innym źródłem są publikacje w gazetach dla pań. Są to sprawdzone przepisy czytelniczek, z których jedne wydają się bezsensowne, inne z kolei są rewelacyjne. Nieprzebranym źródłem przepisów jest Internet, gdzie naprawdę można znaleźć przepis na wszystko, co tylko można ugotować i podać do jedzenia. Często w domach wiszą też kalendarze, tzw. zdzieraki, które na odwrocie strony głównej z datą mają stronę z przepisami. Jeden przepis to jeden dzień. Wiele osób inspiracje kulinarne czerpie także z przekazów rodzinnych.

  • Pyszna kawa warszawaPyszna kawa warszawa
    Pyszna kawa. Jak dobrze od samego rana wypić czarny, pobudzający napój wie chyba każdy dorosły. A na pewno większość z was na pewno wie jak to jest jak kawa nas …
  • Kawa, herbata, yerba mate i kakaoKawa, herbata, yerba mate i kakao
    Różnego rodzaju ciepłe napoje znane są od niepamiętnych czasów w wielu miejscach na ziemi. W Polsce, jak i w całej Europie, przed epoką wielkich odkryć geograficznych pijano głównie napoje z …
  • Tabletki na odchudzanieTabletki na odchudzanie
    Pomoc w odchudzaniu. Z problemem nadwagi zmaga się wiele osób. Część z nich odchudza się na własną rękę, próbując różnego rodzaju kuracji. Niektórzy z kolei zdają się na pomoc dietetyka, …